自宅の近所や通勤途中に業務スーパー、ありますか?
冷凍の食材・食品をメインに、業務用レベルの大容量から一人暮らしでも使える量の安い商品をたくさん扱っている、全国展開のスーパーです。
以前、業務スーパーの「おすすめ冷凍スイーツ」を紹介しましたが、今回は普段の食事に取り入れやすく、食べやすい味のおすすめ商品を簡単に紹介していきます。
目新しさは無いですが、普段使いしやすく価格も安いことに重点を置きました(価格は最後にまとめて掲載)
ブラジル産 鶏もも正肉2kg
1品目は「ブラジル産 鶏もも正肉2kg」
2kgという大容量で、7枚ほどの鶏もも肉が入っています。
冷凍なので自然解凍が必要にはなりますが、使い切れない分は再冷凍しても特に問題ないので、半解凍して密閉袋やキッチンパックなどに個別に分けて冷凍保存しておき、使う分だけチルド室や冷蔵庫に移して解凍しておけば手軽に使えます。
天然酵母 食パン
2品目は、1.8斤分(1斤は360g)もの大きさがある「天然酵母 食パン」
一般的な食パンより甘みを増して作られているので、そのまま食べても良いですし、食材を乗せて焼いても美味しく食べられます。
さいて食べることを推奨されていますが、裂くと分厚すぎる食パンになるので、薄切りにしたければ普通にパン包丁などでカットしても良いと思います。
食べきれない分は冷凍保存して、食べるときにレンジで温めてください。
これより小さい食パンor甘い食パンが欲しい方は、「ビール酵母食パン」もあります。
ブレンドチーズ400g
3品目は、掛けて使いやすい「ブレンドチーズ400g」
ナチュラルチーズ(生乳+塩)のみで作られ、結着を防ぐセルロース(食物繊維)はまぶしてありますが、保存料や着色料は入っていません。
開封後の冷蔵庫保存はカビが生えやすいので、使い切れない分は冷凍保存がおすすめ。
結着を防ぐ処理をしているので、冷凍してもある程度バラバラにして取り出せます。
上で紹介した鶏もも肉や食パンに掛けるのもおすすめ。
これより大容量が欲しい方は、1kgのブレンドチーズもあります。
トマトケチャップ1kg
4品目は、1kgもある「トマトケチャップ」
着色料、保存料が使われておらず、トマトや糖類、たまねぎや醸造酢で味を整えられています。
大容量なので惜しみなく使えるのが嬉しい点。
使用後にできるだけ空気を抜いてから保存すると、長く風味を保ち酸化を遅らせられるのでおすすめ。
鶏もも肉や食パン、チーズと組み合わせて使うと、料理の幅が広がります。
これより小さいサイズが欲しい方は、500gの一般的なトマトケチャップもあります。
さば水煮缶
5品目は、缶詰の「さば水煮」
総量190gの中に魚が120g入っているので、開けると缶にぎっしりとさばが詰まっています。
「さば+塩水」だけなので、塩味を付けていない料理にそのまま投入してもいいですし、トマトケチャップと合わせてトマト煮にしたり、さばカレーもおすすめです。
純粋はちみつ1kg
6品目は、1kg入った「純粋はちみつ」
糖類(ブドウ糖やオリゴ糖など)が混ざっておらず、はちみつだけで作られた一品。
砂糖の代わりに使うと、甘みだけでなくコクも加わるので、料理の味がまろやかになります。
ブルーベリー500g
7品目は、冷凍の「ブルーベリー500g」
凍っているのでシャリシャリとした食感が味わえます。
もちろん解凍して生ブルーベリーとして食べることもできますし、潰してジャムを作ることも可能です。
ヨーグルトに乗せて食べるのがおすすめ。
年に何回かチリ産とカナダ産が入れ替わりますが、どちらも収穫時期やその年の出来によって味や大きさが変わるので、その点は頭に入れておいてください。
商品価格
今回紹介した7品の価格は以下のとおりです(2023年1月時点。すべて税別)
燃料費高騰による物価高や円安の影響で価格は徐々に上がっていましたが、以前はもっと安かったので、どちらも落ち着けば、ここからさらに数十~数百円安くなると思います。
(実際、ブルーベリーは最高値から100円程度安くなりました)
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