冷凍チーズケーキは、
・レモンチーズケーキ
・スフレチーズケーキ
・ハニーレモンフロマージュ
ケーキ屋やスーパーで気軽に手に入るけれど、日持ちしないケーキ。
ふと思い立ったときに食べたいけれど、仕事帰りに買ったり、外出しないと手に入らないのが悩みどころ。
そんなとき気軽にケーキを楽しめるのが、業務スーパーの冷凍スイーツです。
業務スーパーでは「リッチチーズケーキ」が有名かつ人気ですが、他にも冷凍チーズケーキはいくつかあるので、今回はリッチチーズケーキ以外のチーズケーキをレビューつきで紹介します。(情報はすべて2023年4月時点。価格は最後にまとめて紹介します)
レモンチーズケーキ
1個95gのチーズケーキが2個入った、レモンチーズケーキです。
下に細かく砕いたビスケットが敷き詰められ、リコッタチーズの上にレモンソースがかけられています。
完全解凍すると、クリーミーなリコッタチーズにトロッとしたレモンソースが合わさり、ビスケットのサクサク食感がアクセントとなって、最後まで美味しく食べられます。
レモンソースも酸味が少なく、しかしレモンの風味はしっかり感じられるので、酸っぱいものが苦手な方でも口にできると思います。
半解凍した状態だとシャーベットのようになるので、アイスとして食べるのもおすすめです。
スフレチーズケーキ
22cm×6cm×3cmの長くて厚いスフレチーズケーキです。
クッキングシートに包まれたチーズケーキがプラスチック容器にそのまま入っています。
しっとりと焼き上げられたスフレ生地で、安いケーキは小麦感が強いことが多いですが、こちらはちゃんとチーズの味と風味が感じられる一品です。
家庭で作ったような優しい味とチーズ感なので、量を制限しないと一度ですべて食べてしまうそうになります。
オーブンで焼き色がしっかりつくまで再加熱すると、表面がサクサクの食感になるので、お好みの量を焼き直すのもおすすめです。
ハニーレモンフロマージュ
16.5cm×9cm×3cmの大きなフロマージュ(チーズ)ケーキです。
容器には、レモン皮の入ったフロマージュムースの上にスポンジケーキが乗っているので、好きな大きさに切ってひっくり返してお皿に乗せる形です。
フロマージュ(チーズ)の分類ではありますが、レモンの味を風味が強めなので、どちらかというとレモンケーキにチーズ風味を足した物だと思って食べたほうがいいと思います。
スポンジケーキ部分もはちみつシロップが使われているので甘いです。
完全解凍するとクリーミーなムース食感、半解凍するとアイスにようになるので、違いを楽しむのもおすすめです。
価格は以下の通り。
人気のリッチチーズケーキ以外で試すなら、レモンチーズケーキがおすすめです。
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